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清洁设备对于食品加工企业的重要性
清洁设备对于食品加工企业的重要性

食品加工企业在产品生产过程中,加工设备及管道的清洗非常重要.加工设备及管道在使用后会产生一些沉积物,如不及时、彻底地清洗,将直接会影响产品的质量. 食品清洗设备分类中有两种清洗设备:蒸汽清洗设备、全自动CIP清洗系统。蒸汽清洗设备,又名饱和蒸汽清洗机,是利用饱和蒸汽的高温和外加高压,清洗零件表面的油渍污物,并将其汽化蒸发的一种清洗设备。还可以清洗任何细小的间隙和孔洞,剥离并去除油渍和残留物,达到高效、节水、洁净、干燥、低成本的要求,代替昂贵的干冰清洗。蒸汽清洗设备针对不同的清洗对象和垢质,配合不

2017-10- 11
  • 我国干燥设备应大力发展技术研究
    我国干燥设备应大力发展技术研究 2017-10- 11

    干燥设备在石化企业中的应用非常普遍,是为石化企业服务的,受行业经济的影响比较大。因此,业内对干燥技术的研究非常重要。  对于干燥技术,有三项目标是学者公认的,即干燥操作要保证产品质量;干燥作业对环境不造成污染;干燥的节能研究。我国学者对干燥技术的研究取得不少的成就,下面列举一二。  中国科学院工程物理研究所刘登瀛研究员研究了在微时间尺度和高热流密度作用下的超急速传热传质,用试验验证了非傅里叶导热(非平衡)效应的存在,首次提出了非傅里叶热效应和非费克扩散效应对于干燥过程的影响趋势,并对多层流化床干

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  • 真空干燥机和冻干机性质有什么区别?
    真空干燥机和冻干机性质有什么区别? 2017-9- 8

    首先让我们来区别一下真空干燥机与冻干机有什么区别:从产品的工作原理上:真空干燥机:是通过抽去包装容器内部空气达到预定真空度后,去除容器内部件水分的设备,专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计,能够向内部充入惰性气体,特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。冻干机:冻干机原理是把物料里面的水分,预先冻结(固态),然后在真空的环境下将物料里面被冻结的水分升华从而得到干燥的物料(液态变固态在变成气态)。保持了形状、色泽、味道基本不变,并最大限度地保持产品的营养成分和生理活性成分不流失、不破坏。提高

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  • 浅谈国内食品冻干机的发展
    浅谈国内食品冻干机的发展 2017-9- 8

               在这种背景下,一种被认为是高技术、高附加值的食品加工方式——真空冷冻干燥脱水食品被许多地方选中,全国各地纷纷投资建厂,但是,由于种种原因,许多企业的食品冻干机设备并没有运转起来,也就形成了典型的“开厂之日,则是关门之时”的怪现象,导致许多投资领域的“豆腐渣工程”,给社会和政府造成了沉重的负担。  食品冻干机与医用冻干机虽然同是冻干设备,由于应用的场合不同而存在许多差异,仅从表面上看,两

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