2021-8- 16

       真空冻干机的运行是在低温、高真空状态下进行，物料中的水分直接从固态升华为气态，因而可以大限度地保持被干物料的细胞活性以及被干物料的色、香、味、形和营养成分，而且复水性能好。冻干食品则是采用现代脱水技术与工艺加工而成的集方便、保健为一体的高品质绿色食品，从而避免了传统脱水方法带来的变色、变味、成分流失及无法还原等缺点。在真空冻干机的使用过程中，定期的清洁不可忽视，可减少物品的交叉污染，还能保证设备的正常使用，下面我们就来仔细说说其正确的清洁方法

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2021-8- 12

       制药冻干机的出现可以代替低温冰箱对样品进行预冻；实时记录并显示冷阱温度曲线、样品温度曲线、真空度曲线；液晶触摸屏操作面板，可显示样品温度、冷阱温度、真空度、运行时间。使用制药冻干机时偶尔会出现异常报警现象，这是很多用户头疼的问题，但只要掌握了其出现的原因及判断方法，并对其提出改进措施，使用后效果较好。一般制药冻干机的异常报警都可总结为以下几个问题：　　一、高压报警　　1.冻干机制冷剂太多，排气压力高，应放出部分制冷剂；　　2.冷却水温度高，流

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2021-8- 9

       真空冻干机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱，进行改造升级换代而设计，主要由制冷系统和真空系统两部分组成。其工作原理在于：利用真空干燥原理，通过将湿物料冻结到共晶点温度下，使物料中的水分变成固态冰，然后在较高真空环境下，通过给物料加热，将冰直接升华成水蒸气，再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝，从而达到物质脱水干燥的目的。　　用户在使用真空冻干机前，需要对其冻干工艺有一定的了解，下面我们来具体说说。　　1.前处理　　原料的来源和应用的不同，

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2021-8- 5

       在土壤冻干机的运行过程中，有时会出现一些故障问题，很多用户对这些问题束手无策，但其实很多问题是我们自己就可以解决的，下面就一些常见的小问题来给大家讲解一下。　　一、面板上无任何显示，指示灯不亮？　　检查电源是否正常，有无电压输入。电线连接处是否有脱落，检查并修复。检查控制线路板有无电压输入，如果有电压输入控制面板的指示灯还是未亮，那么证明是线路板故障需更换。无电压输入的话，则需检查外部供电端。　　二、送电，电源指示灯亮，但按启动后机器无法运行

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2021-8- 3

       在过去，大家要对物料进行干燥通常是使用晾干、煮干、烘干、喷雾枯燥和真空枯燥等普通干燥方法，而这些方法多会使得产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题，易挥发的成分大部分会损失掉，一些热敏性的物质发生变性、失活，有些物质甚至发生了氧化。而现今由于科学技术的进步，立式冷冻干燥机出现了，其采用的冻干法不仅保留完好的营养成份，还能保留食品原有外形、色泽和构造，甚至在常温下能长久储存，而且不需添加任何防腐剂。　　为了保证立式冷冻干燥机的高效运行，用户在使

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2021-7- 29

       冷冻干燥机的应用随着其不断发展创新而越来越广泛，其可在制药、生物研究、化学、食品等多个领域广泛应用。其应用广泛主要是因为经过冷冻枯燥处理的物品可延长保存时刻，在加水后可恢复到冻干前的状态，同时保持其原有的生化特性，这样的物品不仅保险还保存了营养，因此冷冻干燥机在各个行业广受青睐。　　在冷冻干燥机的使用过程中，不仅使用前的准备及使用中的步骤十分重要，使用完后的关机过程也不可马虎，下面我们就教大家六个步骤正确关机。　　1、将快速充气阀接嘴，插入快

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2021-7- 6

       冷冻干燥机的冻干过程是一个防老化的化学物质干燥全过程。把水凝结成固体的化学物质，然后将其中的水份从固体立即提升到汽化清除状态，以除去水份的方式储存化学物质。　　冷冻干燥是一个从液体到固体再到蒸汽的全过程。在冻干全过程中，物质的颗粒物中间的“液体桥”已被冻住“固体桥”，颗粒物间的相对位置早已被固定不动出来，而且颗粒物中间不会有汽液页面的界面张力。伴随着有机溶剂的持续提升，“固桥”持续降低，但颗粒物中间的相对位置已不产生变化，直到“固体桥”彻底消

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2021-6- 2

       冷冻干燥机通过冷却降温，使压缩空气中的水蒸气凝结成液滴，从而达到减少含湿量的目的。凝结出的液滴经过自动排水系统排出机外，只要干燥机出口的下游管路所处的环境温度不低于蒸发器出口露点温度，就不会产生二次结露的现象。　　冷冻干燥机的旋片式气液分离器安装在分离筒上方，它将上升的二次蒸发汽可能挟带的液泡沫捕集，并使之回落到蒸发面上，又称加热筒身。干燥机是被旋转刮板强制成膜的物料与夹套内加热介质进行热交换的蒸发面，蒸发筒身的内径长度由蒸发面积及适宜的长径

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2021-5- 18

       随着工业自动化程度的快速提高，食品加工技术也越来越多种多样，而冻干工艺选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。为了保证冻干机在市场中一直有较大的竞争力，需要不断的发展创新，下面我们就来说说如何对产品进行技术改造。　　在实际生产中，冻干机的使用寿命一般为15年，因此它属于需要进行技术改造的设备之列。冻干机的干燥箱、冷阱、搁板和机架比其他组成部件拥有相对更长的使用寿命，同时在冻干机的材料费用支出中也占了很大比例。也就是说，对原有冻干机进行技术改造

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